Formaggiari

Autore
Amelia Saracco, traduzioni di Olga Martino
Titolo in lingua
Fourma-jari
Tipologia testo
libri di lettura/fiabe
Argomento
Letteratura, poesia e leggende
Progetto realizzato da
Associazione culturale La Cevitou
Luogo di conservazione

Beico - finestra sulla Valle Grana
Via Marconi 40
12023 Caraglio CN
Italia

Come fu inventato il famoso formaggio? Chi portò in Alta Valle grana la ricetta segreta di questo prezioso formaggio?

Grazie al contributo dell'Ecomuseo Terra del Castelmagno, una favola che ripercorre, a misura di bambino, la vera storia del formaggio Castelmagno (inventato dai topi).

 

Traduzione

Coma es estat inventat lo famós formatge? Qui a portat en auta Val Grana la recèpta secreta d’aqueste preciós formatge?

Gracias a l’ajut de l'ecomusèu Terre del Castelmagno, una faula qu’arpilha, a mesura de mainaa, la vera istòria del formatge Chastelmanh.

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