Alcuni principi fondativi della società cortese occitana in epoca medievale sono entrati a buon diritto nella cultura occidentale, diffusi dai trovatori, ma anche dallo stesso Dante Alighieri che li fece propri: tra tutti, il «pretz», il valore della persona, che va di pari passo con il riconoscimento pubblico delle qualità individuali; la «convivéncia», un concetto ancora più ampio della tolleranza. Una delle eredità forse più imponderabili - ma che intimamente tocca tutti - è legato al modo di esprimere l’amore della poesia cortese. Nell’amor cortese, o « fin’amor » del tardo medioevo, affonda le radici il concetto di amore sublimato, che eleva spiritualmente chi lo prova. Questo nuovo modo di amare, attraverso Dante, Petrarca e il dolce stil novo, si è poi diffuso in tutta Europa e nelle coscienze dell’uomo e della donna occidentali. Un’altra parola chiave dell’eredità cortese medievale è il «paratge», la nobiltà del cuore e dello spirito, che va di pari passo con la «larguesa», la generosità e liberalità.
D'uns principis fondamentals de la societat cortesa occitana en època medievala sos intrat a bòn drech dedins la cultura occidentala, difonduts dai trobadors, mas decò da Dante Alighieri que lhi faset pròpris: entre tuchi, lo “prètz”, la valor de la persona, que vai ensem embe lo reconoissiment públic de las qualitats individualas; la “convivéncia”, un concèpt encara mai ample de tollerança. Una des ereditats benlèu mai imponderablas – mas que intimament tocha tuchi – es liat al biais d'exprímer l'am or dedins la poesia cortesa. Dins l'amor cortés, o “fin’amor” dal tard Atge Mesan, enfonsa sa raïtz lo concèpt d'amor sublimat qu'eleva espiritualament qui lo pròva. Aqueste novèl biais d'amar, a travèrs Dante, Petrarca e lo dolce stil novo, s'es puei difondut en tota Euròpa e dedins las conscienças de l'òme e de la frema occidentals. Un'autra paraula clau de l'identitat cortesa medievala es lo “paratge”, la noblessa dal còr e de l’esprit, que vai ensem embe la “larguesa”, la generositat e la liberalitat.